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《茶及茶文化二十一讲》
程启坤/姚国坤/张莉颖上海文化出版社
内容简介:非常详细且有深度的一本茶文化读本。历史、分类、器具,文学、宗教、产业、古籍、风物等本书无所不包,不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程而且从哲学层面论述了其由技而艺由艺而道的核心精神。
荐读理由
相比简单浅层的科普读物来说,读起来要过瘾得多。
《平常茶非常道》
林清玄河北教育出版社
内容简介:清雅的文字,古典的意境,佛禅的睿智。这是一本禅茶文化的散文集,作者看似漫不经心娓娓道来,其中却有深意。
荐读理由
读君一席文字,像饮一杯清茶
《品茶要录》
(宋)黄儒
内容简介:黄儒觉得陆羽所著《茶经》中疏忽了品尝建安茶故特别叙述品茗时对茶叶欣赏应有的鉴别标准。列出十项因采制方法错误而使茶味失色的缺点。
荐读理由
当黄儒不满陆羽,于是有了《品茶要录》
《中国茶文化》
徐晓村| 中国农业大学出版社
内容简介:茶作为一种物质性的饮料能够与中国人的精神世界发生联系,成为一种精神的滋润物,《中国茶文化》就是茶这种饮料与中国人的精神世界发生了联系而形成的文化。
荐读理由
很好看,轻松悠闲又不失严谨。
《多维视角下的英国茶文化研究》
马晓俐 浙江大学出版社
内容简介:本书的开拓创新意义是不言而喻的。它的宏观架构独特,文本分析细腻,把英国茶文化放在历史、文化、经济、艺术和文学等多维空间里,多学科、多视角、多方位地探讨英国茶文化的独特风采,同时展示茶的多维魅力.引证规范,多有创见,科学性强,很好地填补了所在领域的空白
荐读理由
我国第一部英国茶文化的学术专著
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评论列表(3条)
我是西门号的签约作者“映玉”
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